オルガニコ・昭和町イタリアン、ライト初チーズフォンデュ
昭和町でランチ(プリマベーラ)。チーズフォンデュも頂きました。美味しい~。前菜の野菜から美味しかったです。イタリアワインを沢山置いてる様子(そらそう?) 「全ての料理にワインをマリアージュさせた」特別コースもありますって。いつか食べてみたい。
- オルガニコ
http://cucina-organico.com/
「オルガニコのチーズフォンデュ。ピエモンテ州、アオスタは、フランス、スイスとの国境の町です。アルプスのふもとのこの地区でもフォンデュータが名物料理。アオスタで作られる、ナッツの香りのする、フォンティーナチーズを使う、香り高いチーズフォンデュです。当店のチーズフォンデュも是非!」
昭和町。近所やねんけど、知らん店ばっかしやな。これからも楽しみといえば楽しみ。
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/青ひょん